Výživa a psychické zdraví: Jak jídlo ovlivňuje náladu a stres
When working with výživa, systém dodávání látek, které tělo i mozek potřebují k fungování. Also known as strava, it není jen o tom, kolik kalorií spotřebuješ – ale o tom, jaký vliv má na tvůj mozek, náladu a schopnost zvládat stres. Věda už dlouho ví, že tělo a mysl nejsou oddělené. Když máš špatnou stravu, neznamená to jen hlad nebo unavenost – můžeš cítit více úzkosti, mít problémy se spánkem nebo se cítit bezmocně. To se nejedná o „pouze psychiku“ – je to chemie. Tvůj mozek potřebuje omega-3, vitamíny B, zinek a další látky, aby vyráběl serotonin, dopamin a další neurotransmitery. Když jim chybí, tělo to převede na pocit „nic nevadí“, ale ve skutečnosti to je signál: výživa selhává.
Co se děje v praxi? Mnoho lidí, kteří chodí na psychoterapii kvůli stresu nebo úzkosti, má skrytou příčinu: nekvalitní strava. Jídlo plné cukru, zpracovaných tuků a prázdných sacharidů způsobuje vlny energie – a pak pád. Ten pád se projevuje jako náhlá úzkost, podrážděnost nebo pocit, že „jsem ztracený“. Terapeuti to často vidí – a neříkají jen „zvedni si náladu“. Říkají: „Zkus se podívat, co jíš.“ Někdo, kdo se cítí vyhořelý, může mít problém s vitamínem D nebo magnezem. Někdo, kdo má nespavost, může pít kávu až ve 16 hodin. Někdo, kdo se cítí „vždycky hladový“, nemá dostatek bílkovin. To všechno není „lenost“ – je to biochemie.
Neříkám, že když se budeš jíst zeleninu, zklidníš se hned. Ale když máš špatnou stravu, psychoterapie pracuje proti proudu. Když máš dobrou, můžeš se na sezení soustředit, lépe zpracovávat emoce a mít energii na změny. Většina lidí, co se vrátí z terapie s lepšími výsledky, říká: „Změnil jsem i to, co jím.“ Ne musíš jíst jen zdravě – ale musíš jíst tak, aby tě tělo podporovalo, ne zničilo. A to není dietní plán – je to základní podpora pro tvé duševní zdraví.
V této sbírce najdeš články, které se dotýkají těchto věcí: jak jídlo ovlivňuje závislosti, jak se strava projevuje u poruch příjmu potravy, jak stres mění chuť k jídlu, a proč některé terapie začínají právě tím, že se podívají na tvůj jídelníček. Nejde o to, abys se stal kuchařem. Jde o to, abys pochopil, že tvůj mozek potřebuje stejnou péči jako tvoje tělo – a výživa je jedním z největších nástrojů, které máš v ruce.
Strava a ADHD: Jak výživa ovlivňuje příznaky a co doporučit
Výživa hraje klíčovou roli při ADHD - dokonce i při užívání léků jako Strattera. Zjistěte, co jíst, co vynechat a jak zlepšit pozornost bez dalších léků.
Zobrazit víceNejnovější příspěvky
